Если вы любите мате, то вы просто обязаны попробовать пить его из специально созданного для этого напитка сосуда. Конечно, кто-то может возразить, что никакой специальный сосуд не нужен, когда есть старые добрые кружки, стаканы, рюмки... Но пить мате из стандартных емкостей не только неудобно, но и совершенно не эстетично. Сосуд для мате имеет специальную форму, которая очень удобна в использовании. Он является незаменимым атрибутом культуры народов Южной Америки, таких как Аргентина, Уругвай, Парагвай и Бразилия.
Наш магазин предоставляет сосуды для мате из стекла, металла и дерева.
Справка
На языке Кечуа — MATI (МАТИ) — чаша, ёмкость. Это слово было адаптировано испанцами, как для названия сосуда для питья, так и для напитка, который готовят из листьев Йерба Мате.
То есть, мате - это не только напиток, но и название сосуда для питья мате, традиционного травяного настоя Южной Америки из йерба мате.
Мате изготавливались из древесной тыквы-горлянки. А после знакомства испанцев с бодрящим напитком, мате распространился по миру, и сосуды стали производить не только из тыквы, но и из дерева, глины, керамики, металла и стекла.
Мате из тыквы
Самым оригинальным материалом сосуда является - тыква (Calabaza — исп. тыква, вид Lagenaria Vulgaris). Этот сосуд наиболее близок к природе, однако очень сложен в уходе. За ними нужен особый уход в отличии от традиционных материалов.
-
Впитывают аромат, если вы используете специи или завариваете соком или молоком.
-
Чтобы избежать появления плесени, после каждого использования сосуд необходимо сушить как минимум сутки.
-
Перед первым использованием или после долгого хранения сосуд требует «оживления».
-
Калабас - самый приближенный аутентичный вариант.
Мате из керамики или глины
- Можно обжечься, если заваривать горячей водой.
- Эстетичный вид.
Мате из дерева
-
Надо обращать внимание на качество материала и обработки. Некачественный сосуд потрескается при использовании.
-
Не обжигает при использовании горячей воды, также является приближенным аутентичным вариантом.
Мате из металла
-
Самый дорогой материал - нержавеющая сталь.
-
Не впитывает запахи, не боится абразивных моющих средств и прост в уходе.
-
Металлические сосуды имеют двойные стенки, благодаря чему вы не обожжетесь.
-
Не разобьется.
-
Можно мыть в посудомоечной машине.
Мате из стекла
-
Максимальный контроль за процессом приготовления йербы.
-
Может разбиться.
-
Можно мыть в посудомоечной машине.